Joghurttorta (sütés nélkül)




Hozzávalók:

◦30 dkg háztartási keksz
◦15 dkg vaj

A fehér réteghez:
◦3 dl citromos joghurt
◦3 evőkanál porcukor
◦1 kis tasak zselatin

A felső réteghez:
◦3 dl epres joghurt
◦10 dkg eper (fagyasztott is jó)
◦3 evőkanál porcukor
◦1 kis tasak zselatin

Elkészítése:

A kekszet a vajjal összekavarjuk, lekapcsolható oldalú sütőformába simítjuk és 170 fokos sütőben 10 percen át szárítjuk. A citromos joghurtot a porcukorral kikavarjuk. A zselatint kevés vízben feloldjuk és hozzákavarjuk. A lehűtött kekszes masszára simítjuk és másfél órára hűtőbe tesszük. Az epres joghurtot a porcukorral összekavarjuk, hozzáadjuk a pépesített epret. A zselatint kevés vízben feloldjuk, hozzákavarjuk. A citromos réteg tetejére simítjuk és hűtőbe tesszük, amíg megkeményedik a krém. A sütőforma oldalát lekapcsoljuk, a tetejét gyümölcsdarabokkal díszíthetjük, és szeleteljük.

forrás: bidista.com 



Kosár

# Termék db Össz.
A kosarad még üres!